Moždani udar Nutricionizam - Popis korisnih i štetnih proizvoda

Moždani udar je ozbiljna bolest, ali sve što je potrebno mora biti učinjeno kako bi se smanjila mogućnost njegova pojavljivanja, kao i da se pomogne tijelu da ga obnovi uz pomoć uravnotežene prehrane.

Hrana s ishemijskim moždanim udarom (nakon moždanog udara) mozga gotovo da se ne razlikuje od prehrane s drugom vrstom moždanog udara.

Prehrana bi trebala biti slična i određena temeljnim načelima, unatoč činjenici da je bolest mogla biti uzrokovana različitim razlozima.

prevencija

Potrebno je smanjiti masnoće i jednostavne ugljikohidrate u vašem jelovniku, jer povećavaju kolesterol i zagađuju krvne žile.

Oni dovode do raznih zdravstvenih problema, uključujući moždani udar.

Što jesti s moždanim udarom: glavni proizvodi

Određene namirnice trebaju biti uključene u prehranu, savjetuju stručnjaci.

Neka dnevni meni bude osmišljen tako da bude najkorisniji i raznolikiji.

Preporučuju se sljedeći proizvodi:

1. Sokovi. Prikladni sokovi od bobica ili voća, kao i zeleni. Takva pića pune tijelo hranjivim tvarima i elementima u tragovima.
2. Povrće. Preporučuje se jesti češnjak, bundeve, patlidžane, luk, brokulu, zelenilo i rajčicu.
3. Jagode i voće: maline, šljive, krkavine, kupine. Također je preporučljivo jesti jabuke, kruške, ogrozd, dinje. Ove plodine i voće sadrže dovoljnu količinu antioksidanata i drugih korisnih tvari.
4. Žitarice. U hranu je potrebno uvesti kašu, koristit će se puding od heljde, kao i zob, riža, proso i ječam. Kaša s mlijekom može se jesti kao zasebna posuda, a ostatak kao prilog.
5. Plodovi mora.
6. Proizvodi od kruha. Preporučeni proizvodi od integralnog brašna i mekinja, kao i kolačići bez šećera i krekera.
7. Riba. Morate ući u svakodnevnu prehranu ribe, ali samo se pobrinite da to nisu masne vrste. Ako želite pojesti masnu ribu (saury, jegulja, iveri, itd.), Onda to možete učiniti ne više od sto grama dnevno i ne više od tri puta tjedno.
8. Mliječni proizvodi. Preporučuje se uporaba ne-masne hrane ili sadržaja masti u rasponu od pet posto. Najviše se preporučuje uporaba kefira koji sadrži probiotik. Također je korisno jesti bio-jogurte, kiselo mlijeko i ryazhenku. Ako se jedan od navedenih proizvoda uzima prije spavanja, normalizira se proces probave, a ujutro neće biti problema s pokretima crijeva.
9. Mesne prehrambene sorte. Takvo meso je piletina i teletina. Mesni proizvodi se poželjno konzumiraju u vrlo skromnim količinama.
10. Maslac. Strogo se ne preporuča koristiti maslac više od nekoliko puta tjedno. U isto vrijeme, dopušteni iznos ne smije prelaziti pet grama dnevno.
11. Biljno ulje Kada kupujete, morate pažljivo proučiti oznake proizvoda. Ulje mora biti nerafinirano, prvo hladno prešano i ne dezodorirano. Najprikladnije - sojino i maslinovo ulje. Ulje koje sadrži veliku količinu masnih kiselina - laneno, sojino i orahovo.
12. Piće. Preporučuje se uporaba infuzije pasole, jer sadrži potreban skup antioksidanata, minerala i vitamina. Također je korisno piti biljni čaj i kvas. Ljubitelji zelenog čaja moraju zapamtiti da se piće ne može puno kuhati.
13. Jela s jelima. Omlet, pari i voda umjesto mlijeka, kao i kuhana jaja su dopušteni u prehrani, ali ne više od jednog komada za dva dana.
14. Tjestenina. Dopušteno im je korištenje, ali samo iz krupnog brašna. Tjestenina se može jesti kao prilog, ali ne više od dva puta tjedno.

Moždani udar nalazi se u prvih 3 uzroka smrtnosti. Tromboliza u ishemičnom moždanom udaru je terapija usmjerena na otapanje krvnog ugruška, što rezultira povratkom normalnom protoku krvi.

O rehabilitaciji nakon moždanog udara uz pomoć narodnih metoda pročitajte ovdje. Odaberite svoj recept.

U medicini postoji takav pojam kao psihosomatske bolesti. Moždani udar je uključen u popis takvih bolesti. Pojedinosti o psihosomatskom moždanom udaru možete pročitati dalje.

Zabranjena hrana

Mnogi proizvodi se ne mogu koristiti nakon moždanog udara, a to su:

1. Kolači, za pripremu kojih se koristi bijelo brašno: palačinke, muffini, kruh itd.
2. Proizvodi u obliku konzervi i krastavcima.
3. Pržena hrana. Nije bitno na što je proizvod bio pržen.
4. Dimljena jela.
5. Proizvodi s velikom količinom šećera (halva, slatkiši, muffini, kolači, itd.).
6. Masna hrana. Na primjer, vrhnje i kiselo vrhnje. Osim toga, ne možete koristiti one mliječne proizvode koji imaju dug rok trajanja, jer Sadrže mnogo konzervansa.
7. Slana hrana. Ako je zdravoj osobi dopušteno koristiti pet grama soli, nakon moždanog udara ne smije se dopustiti da pređe dva grama dnevno. U idealnom slučaju, korištenje soli je bolje odbiti.
8. Koža ptice. Kod jedenja ptica preporučuje se uklanjanje kože jer sadrži mnogo hormona i štetnih tvari.
9. Špinat, rotkvice, kiseljak, grah, repa i grožđe treba jesti što je moguće rjeđe.

Mnogi ljudi imaju poteškoća s odbijanjem slanih i slatkih jela. Korisno je pročitati više o štetnosti slatkog.

Kako jesti nakon moždanog udara

Uz uravnoteženu prehranu, tijelo je bolje obogaćeno potrebnim tvarima, a funkcioniranje svih organa je poboljšano.

1. Snaga mora biti djelomična. Preporučljivo je jesti šest puta dnevno nakon moždanog udara.
2. Na posljednjem obroku dana ne može prejesti. Hranjenje se ne preporučuje kasnije od tri sata prije spavanja.
3. Ako ima dodatnih kilograma, morate ih se riješiti dijetom. Tjelesna težina određene osobe uvijek ovisi o njegovoj dobi i visini.
4. Prehrana mora imati optimalan sastav, a masti, proteini i ugljikohidrati trebaju se konzumirati u pravom omjeru.

Uravnoteženu prehranu koja je prikladna za određenog pacijenta treba preporučiti samo njegov liječnik!

Kod moždanog udara osoba mora biti hospitalizirana. Rodbinu često zanima pitanje - koliko ih je u bolnici s moždanim udarom na intenzivnoj njezi iu općem odjelu?

Ako vas zanima kako se medicinska skrb pruža za moždani udar u bolnici, pročitajte sljedeću temu.

Racionalna prehrana nakon moždanog udara ključna je za njegovo zdravlje. Sva jela moraju biti kuhana na pari, ponekad pečena.

Dakle, može se zaključiti da ta ograničenja nisu previše stroga i neće uzrokovati nikakve probleme u pripremi.

Dijeta moždanog udara: izbornik

✓ Članak ovjeren od strane liječnika

Moderna medicina može izliječiti većinu bolesti. Bila je poslušna tifusa i kuge, boginja i dječje paralize, ali kada je riječ o moždanom udaru, velika većina ljudi ovu dijagnozu smatra presudom.

Statistike navode da stopa smrtnosti pacijenata s primarnom akutnom cerebrovaskularnom nesrećom ne prelazi 11, ali posljedice čak i blagog krvarenja mogu biti vrlo različite - od kratkotrajnog gubitka svijesti do potpune ili djelomične paralize.

Naravno, pravovremena prva pomoć i kompetentna terapija lijekovima smanjuju rizik od nepovratnih negativnih posljedica za tijelo, ali pacijent mora proći cjeloviti rehabilitacijski tečaj, koji uključuje i post-inzulinsku prehranu.

Dijeta moždanog udara: izbornik

Značajke funkcioniranja tijela nakon patologije moždanog udara

Rođaci i rođaci koji brinu o bolesnicima trebaju točno znati koji vitalni znakovi tijela pozitivno utječu na rehabilitacijsku prehranu:

• normalizacija krvnog tlaka;
• održavanje normalne razine šećera u krvi;
• smanjen kolesterol;
• ubrzanje biokemijskih reakcija mozga;
• obnova i ubrzavanje metabolizma;
• smanjenje težine (ako je potrebno);
• stabilan rad gastrointestinalnog trakta, što je posebno važno u kršenju funkcija mišićno-koštanog sustava.

Što je moždani udar

Obnova ovih funkcija zasigurno će pomoći u potpunoj ili djelomičnoj rehabilitaciji tijela, ali posttaktička prehrana vjerojatno neće postati privremena, već trajna mjera za prevladavanje posljedica i sprječavanje apopleksije.

Pet pravila rehabilitacijske prehrane

1. Ukupni kalorijski sadržaj dnevne prehrane ne smije prelaziti 2500 kK, au slučaju pretilosti pacijenta ne više od 1900-2000. Proizvodi bi trebali biti što zdraviji i hranjivi: 200 grama bijelog kruha potpuno će zamijeniti sto grama kuhanog lososa, ali brašno neće donijeti nikakvu korist za tijelo pacijenta.
2. Frakcijska snaga. Broj obroka dnevno treba biti najmanje pet, a količina obroka - ne više od 150 grama. Pokušajte ne služiti mono-posuđe, jer to može otežati pacijentovu stolicu i kombinirati proizvode: pomiješajte kašu s voćnom salatom i ribajte s povrćem.
3. Odbijte sol - zadržava vodu u tijelu, što dovodi do edema i visokog krvnog tlaka. U prva dva ili tri tjedna nakon apopleksnog moždanog udara, njegova uporaba je potpuno zabranjena, a zatim se može unositi u prehranu u vrlo malim obrocima, ne prelazeći 2-3 grama dnevno.

Otpustite sol nakon moždanog udara

Vrlo je važno: kada se pritisak podigne na 180-200 jedinica, sol se odmah isključuje iz prehrane.

Najkorisniji proizvodi za plovila

Vitamini i elementi u tragovima potrebni za uspješnu rehabilitaciju pacijenta

Glavni cilj prehrane je održavanje, obnavljanje i obnavljanje funkcija tijela zahvaćenog apopleksijom, stoga hrana koju bolesnici pojedu trebaju povećati protok krvi, smanjiti mogućnost stvaranja krvnih ugrušaka i zasititi mozak i druge vitalne organe blagotvornim spojevima i hranjivim tvarima.

Proizvodi koji sadrže proteine

Zabranjen je s post-moždanim dijetama

Bolesni ili ljudi koji se brinu o njemu trebali bi biti svjesni da čak i minimalna količina zabranjene hrane može baciti daleko rezultat svakodnevnog teškog rehabilitacijskog rada, stoga budite izuzetno oprezni sa sljedećim jelima:

• sve pržene namirnice: morate zaboraviti na slaninu i jaja, pite, prženu svinjetinu, janjetinu, krumpir itd.;
• pripremljene uz korištenje životinjskih masti: maslac, margarin, masti, masti, masni rep i druge vrste životinjskih ulja su zabranjeni;
• gotova jela s visokim udjelom masti: kobasice, lisnate pite, složenice, meso s umakom, pečena masna perad itd.;
• mliječni proizvodi sa sadržajem masti većim od 2,5%: kiselo vrhnje, svježi sir, jogurti, ryazhenka i sirevi sa sadržajem masti većim od 1-2%;
• proizvodi koji sadrže kolesterol, trans-masti, palmino koštano ulje ili kokosovo ulje: sladoled, krekeri, kolačići, žumanjci, proizvodi McDonald'sa itd.;
• slatko, začinjeno, slano ili ukiseljeno jelo: kečap i kolači, ljuta paprika i ukusno povrće, kiseli za zimske krastavce i džemovi više nisu za vas.

Hrana koja sadrži kolesterol strogo je zabranjena nakon moždanog udara.

Strogo je zabranjena tijekom rehabilitacijske prehrane:

1. Bilo kakva alkoholna pića: potpuno su zabranjena (!). Postoji određena legenda da se suho crveno vino pomaže oporaviti od moždanog udara. To nije istina. Jedna čaša dobrog vina dnevno pomaže spriječiti i spriječiti pojavu apopleksije, jer blagotvorno djeluje na sastav krvi i stanje stijenki krvnih žila, ali nakon moždanog udara (osobito u prvim mjesecima), čak i ta malenost može prouzročiti nepopravljivu štetu tijelu. Osim toga, ako je apopleksija posljedica prekomjerne konzumacije alkohola, tada znajte da povratak lošim navikama može, u roku od najviše dvije godine, izazvati drugi udarac, što može rezultirati smrću.
2. Pušenje, zlouporaba smjesa za pušenje, nargila-duhan i druge mješavine razrjeđuju zidove krvnih žila, ometaju izmjenu plina u krvi, narušavaju metabolizam vegetacije u moždanoj kori.
3. Prizemna i instant kava, tamne vrste čaja, energija i druga pića, čija uporaba može povećati krvni tlak i uzrokovati povraćaj moždanog udara.

Korištenje mljevene i instant kave, tamne vrste čaja, energetskih napitaka dovodi do povlačenja kapi

Dijetni izbornik nakon moždanog udara

Godine 1923. u Sovjetskom Savezu osnovan je Institut za prehranu. Jedan od inicijatora njegove utemeljenosti bio je terapeut M. I. Pevzner, čije su prehrambene i kliničke gastroenterološke preporuke još uvijek temeljne za razvoj post-moždanog menija "Dijetetski stol br. 10".

Cilj: smanjenje i stabiliziranje visokog krvnog tlaka, obnavljanje i normaliziranje funkcioniranja kardiovaskularnog sustava, sprečavanje stvaranja krvnih ugrušaka, razrjeđivanje krvi.

Sadržaj kalorija: 1900–2500 kK.

Izvori jednostavnih i složenih ugljikohidrata

Energetska vrijednost i kemijski sastav dnevne prehrane:

• složeni ugljikohidrati - 350–450 gr;
• bjelančevine - do 100 grama (60% - životinje);
• zdrave masti - do 70 grama (do 50% - povrće);
• sol - do 3 grama (samo u postakutnom razdoblju);
• čista voda - do 1200 mg.

Tehnologija kuhanja: kuhanje, prerada pare, pečenje, roštiljanje.

Temperatura hrane: bilo koja (dopuštena i topla i hladna hrana).

Značajke: recepti bez soli; nedostatak životinjske masti; pet obroka dnevno u frakcijskim porcijama (120-150 g).

Hrana nakon moždanog udara treba biti pet puta dnevno i malim porcijama.

Mogućnosti zamjene uobičajenih dijetetskih proizvoda:

1. Maslac, mast i tako dalje - biljna ulja.
2. Masni sirevi - na “Tofu”, “Gaudette”, “Ricotta” s udjelom masti do 10%.
3. Ryazhenka, pečeno mlijeko, vrhnje - mlijeko sa sadržajem masti do 1,5%.
4. Skuta ili masa gruša 9% masti - ista, ali do 1%.
5. Jaja (piletina, prepelica) - samo bjelanjak.
6. Meso mesa - riba, balik, za piletinu - meso bez kože.
7. Krumpir - šparoge, špinat, kupus.
8. Kolačići, krekeri, čips - raženi krekeri (dopušteno je vlaženje s maslinovim uljem).
9. Sladoled - zamrznuti prirodni sokovi.
10. Gotovi umaci, majoneza, kečap - sok od limuna.

Zdravo gotovi obroci:

Juhe - na laganoj ne-mesnoj juhi ili na vodi, obrađene žitaricama ili isjeckanim povrćem. Hladne repe, juhe od pirea, mliječni proizvodi, jellied i okroshka. Poslužuje se s jogurtom ili kiselim vrhnjem, sokom od limuna, sjeckanim zelenilom. Zabranjen je meso i gljiva.

Juhe bi trebale biti na laganim ne-mesnim bujonima ili na vodi

Mliječni proizvodi ne bi trebali biti mast u prehrani nakon moždanog udara.

Proizvodi od čokolade i keksa su zabranjeni s prehranom moždanog udara

Dijeta za moždani udar

Opis od 16. svibnja 2017

• Djelotvornost: terapijski učinak nakon 1 mjeseca
• Uvjeti: stalno
• Trošak proizvoda: 1700-1900 rubalja tjedno

Opća pravila

Ishemijski moždani udar je stanje koje se razvija kao rezultat smanjenja opskrbe krvi u mozgu u arterijskom bazenu. To dovodi do ishemije ovog područja i nastaje fokus nekroze moždanog tkiva. Klinički, to je karakterizirano pojavom upornih (više od 24 sata) žarišnih simptoma, što odgovara leziji vaskularnog bazena i identifikaciji akutnog infarkta mozga pri CT ili MRI.

Najčešći uzrok ishemijskog moždanog udara je tromboza ili embolija u pozadini ateroskleroze cerebralnih žila. Porazom velikih arterija razvijaju se vrlo opsežni moždani infarkti s teškim simptomima i teškim tijekom. Porazom malih arterija razvija se mikrostroj - srčani udar s malim lezijama, pa su poremećaji jedva primjetni i njihov oporavak se odvija brzo. To može biti ukočenost lica, vrtoglavica ili iznenadna glavobolja, nekoordiniranost, netolerancija na jaku svjetlost i glasne zvukove. Često pacijenti ne daju ovu pozornost i ostaju bez potrebnog liječenja.

Liječenje uključuje osnovnu terapiju (održavanje krvnog tlaka, normalizaciju disanja, regulaciju homeostaze, smanjenje edema mozga, eliminaciju hipertermije) i specifičnu terapiju - trombolizu, antiplateletnu terapiju, antikoagulantno (ako je indicirano), pa čak i kirurško liječenje. Važna točka je prehrana. Što bi trebala biti dijeta za moždani udar?

Kada je svjesnost inhibirana ili je gutanje narušeno, prehrana se provodi u bolnici posebnom smjesom (Nutrizon, Berlamin, Nitridrink) pomoću sonde, čija je energetska vrijednost između 1800-2400 kcal. Za svakog pacijenta izračunava se dnevna količina proteina, masti i ugljikohidrata i daje se određena količina smjese.

Kroz sondu možete ući u hranu i obroke. Dozvoljeno je kuhano meso s niskom razinom masnoće i ribe koje se dvaput prolaze kroz stroj za mljevenje i protrljaju kroz sito. Nastali pire se pomiješa s dodatkom za pire i doda juha do željene konzistencije, propušta se kroz sondu. Na dan kada pacijent dobije 50 g ribe i 150 g mesa, 200 ml kefira, 600 ml mlijeka, 150 g skute, 50 g kiselog vrhnja. Kaša se priprema pročišćena, razrijeđena mlijekom ili bujonom.

Krumpir, mrkva, repa, cvjetača, tikvice, bundeve su dobro prokuhani i obrisani u stanje pirea. Ako je moguće progutati pacijenta, prenose se u samostalnu prehranu: tekuće kaše, sokove, voćne i povrće, juhe s mesom, mljevenu mješalicu. U pića se dopušta čaj s mlijekom, kakao s mlijekom, sokovi, čaj od šipka.

Dijeta za ishemijski moždani udar trebala bi biti u skladu s preporukama Medicinske tablice 10C, koja je propisana za vaskularnu aterosklerozu. Ova terapijska hrana usmjerena je na normalizaciju metabolizma lipida i usporavanje napredovanja ateroskleroze. Sadrži fiziološku količinu proteina, životinjskih masti, jednostavnih ugljikohidrata i soli (4-5 g). Prehrana je obogaćena biljnim uljima koja sadrže polinezasićene masne kiseline i dijetalna vlakna (žitarice, povrće i voće).

Stoga se prehrana nakon ishemijskog moždanog udara temelji na sljedećim načelima:

• normalizacija kolesterola u krvi, budući da je glavni uzrok moždanog udara ateroskleroza i poremećaji metabolizma lipida;
• ograničenje kalorija zbog šećera i pečenja;
• kontrolirati krvni tlak smanjivanjem soli u prehrani. Hrana se priprema bez nje i dopušta se dodavanje 4-5 g posudama;
• visokovrijedni sastav vitamina (osobito folna kiselina, vitamini B6, B12, E);
• unos tekućine do 1,2 litre;
• maslac je dopušten do 20 g dnevno i do 30 g biljnog ulja;
• preporučuju se redoviti obroci (do 5 puta dnevno) kako bi se izbjegli osjećaji gladi;
• kada su prekomjerna težina, šećer, brašno i žitarice značajno ograničeni ili potpuno eliminirani;
• pića koja pobuđuju središnji živčani sustav (alkohol, jaki čaj i kava) su ograničena.

Sada više o tim točkama. Pravilna prehrana je smanjenje potrošnje životinjskih masti i isključivanje kolesterola iz hrane. U isto vrijeme potrebno je povećati potrošnju prehrambenih vlakana žitaricama, povrćem i voćem. Dijetalna vlakna upijaju višak potrošenog kolesterola i dovode ga kroz crijeva.

Složeni ugljikohidrati iz svježeg povrća, voća i žitarica normaliziraju energetski metabolizam, koji je važan nakon moždanog udara, polako probavlja i stvara osjećaj sitosti. Prednost treba dati povrću i plodovima ljubičaste i crvene boje (sadrže antikanidine koji smanjuju propusnost kapilara): grožđe, šipak, patlidžan, crveni kupus, slatka crvena paprika, repa.

Kod poremećaja krvotoka, hipertenzije i ateroskleroze u mozgu povećava se potreba za omega-3 polinezasićenim masnim kiselinama. Oni su nezamjenjivi i nisu sintetizirani u tijelu. Dnevna potreba za njima je 1-2 grama. Najveća količina linolenske kiseline nalazi se u sjemenkama lana, a izvori eikozapentaenske i dokosaheksaenske kiseline su riblje ulje, morska riba, tuna, haringa, sardina i losos. Zato u prehrani pacijenata treba dominirati biljna ulja i morske ribe, što je bolje zamijeniti meso u prehrani.

Također je važna prisutnost vitamina E, čiji je izvor morska riba i biljna ulja, soja, mlijeko, zelje. Vitamin B6 je vrlo koristan, koji dobivamo od voća, povrća i cjelovitih žitarica: brokule, špinat, mrkve, sjemenke, pšenične klice, kukuruz, mahunarke. Djelovanje B6 je smanjenje homocisteina, koji igra značajnu ulogu u nastanku ishemije.

Vitamini B6 i B12 doprinose suzbijanju homocisteina, ali je u tom smislu učinkovitija folna kiselina. Potrebno je primiti 400 mikrograma dnevno i više kako bi se smanjio rizik ponovnog moždanog udara. S nedostatkom homocisteina brzo se nakuplja u krvi. Voditelji u kupusu folne kiseline, brokuli, grah, leća, citrusi.

Nakon moždanog udara, osoba je organska u kretanju i zabilježena je dobitak na težini. Dodatne kalorije dolaze s kolačima i slatkišima. Pšenični kruh zamijenite mekinjama, morate se odreći palačinki, pite i peciva, umjesto slatkiša, dopustite sebi med, voće i suho voće, u kojima ima mnogo više koristi nego u kolačima i kolačima. Šećer je dopušten do 50 g dnevno. Da biste kontrolirali težinu, trebate biti vagani svaka dva tjedna. Povremeno, morate organizirati post dana: kefir ili skuta, a za sezonu - krastavac i lubenica.

Kod hemoragijskog moždanog udara, koji se javlja na pozadini povećanog pritiska, osnovni principi prehrane su isti, ali ograničavajuća sol, koja veže i drži tekućinu u tijelu, od posebne je važnosti, što dovodi do još većeg povećanja pritiska i stresa na kardiovaskularni sustav. U isto vrijeme, hrana se priprema bez soli, a koristi se u gotovim jelima u količini od 2-4 g.

Druga karakteristika prehrane u ovom obliku moždanog udara je ograničavanje unosa tekućine na 1,2 litre dnevno i bez kave, jakog čaja, raznih toničkih napitaka i stimulansa (ginseng, eleutherococcus, itd.) Iz prehrane. U određenoj mjeri, smanjiti pritisak izvarak od diuretik bilja, valerijana, glog, repa sok i chokeberry. Od velike je važnosti održavanje razine kalija i magnezija u krvi. Ovi elementi u tragovima nalaze se u riži, proso, suhe šljive, suhe marelice, grožđice, zobene pahuljice, boje i bijeli kupus, mekinje kruh, orasi, govedina.

Dopušteni proizvodi

Kruh je bolje jesti raž, ali pšenično brašno je također dopušteno, kao i mekinje, integralno brašno i brašno. Možete si priuštiti suha keksa, domaće kolače bez užitka od cjelovitog brašna s mekinjama i nadjevom od svježeg sira, kupusom ili ribom.

Dopuštene juhe od povrća, juha od kupusa, juha od cikle, boršč, juhe s žitaricama. Međutim, oni trebaju kuhati u vodi ili juhi od povrća. Meso i perad moraju odabrati sorte s niskim udjelom masti i poslužiti ih kuhane ili pečene. Medicinska prehrana za ovu bolest uključuje prevlast u prehrani riba i morskih plodova, koji bi trebali zamijeniti jela od mesa. Ako jedete meso, smanjite količinu ekstraktiva u njemu, prvo ga morate prokuhati, a zatim ispeći ili pržiti.

Ukrasite je bolje kuhati povrće: kupus, repu, patlidžan, bundeve, mrkvu, tikvice i krumpir. Bolje je miješati povrće u obliku variva. U svježem obliku možete napraviti razne salate uz dodatak zdravih lanenih i biljnih ulja, koje je bolje promijeniti. Uključite povrće bogato folnom kiselinom: lisnate salate, šparoge, brokulu, cvjetaču, kukuruz, bundeve, repu, celer, mrkvu.

Mlijeko i kiselo mlijeko trebaju jesti niske masnoće, nisko-masni svježi sir može poslužiti kao doručak, a malo-masno kiselo vrhnje treba dodati samo jelima. Jaja su dopuštena do 4 komada tjedno, dok se proteini mogu jesti češće (u obliku proteinskih omleta). Heljda, ječam, zobeno brašno i prosjeni kruh pripremaju kaše koje se mogu dodati krutima (složenici s skutom). Za pretilost, proizvodi od žitarica i brašna trebaju biti ograničeni. Dopušteni maslac (20 g dnevno) i biljna ulja (30 g), koriste se u jelima.

Voće i bobice mogu se konzumirati sirovo, kao i kompoti i žele. Radije voće bogato kalijem: suhe marelice, datulje, grožđice, šljive, jabuke.

Možete koristiti slabi čaj s mlijekom, nadomjestak za kavu (kava, napitak), sokovi od povrća i bobica. Preporučuje se dnevni unos bujnih kukova i pšeničnih mekinja.

Narodni lijekovi za liječenje i oporavak nakon moždanog udara

Narodni lijekovi nakon moždanog udara ne zamjenjuju liječenje lijekovima, ali u razdoblju nakon moždanog udara pomažu jačanju vlastitih snaga tijela, čišćenju krvnih žila i plakova iz vaskularne šupljine i poboljšavaju cirkulaciju krvi.

Je li moguće liječiti moždani udar tradicionalnom medicinom

Moguće je liječenje moždanog udara s narodnim lijekovima i metodama. Moždani udar je ozbiljna patologija koja ugrožava život pacijenta. Kod ponovljenih napada vjerojatnost smrti ili ozbiljnih komplikacija udvostručuje se.

Narodni lijekovi, pod odgovarajućim nadzorom liječnika, značajno smanjuju vjerojatnost recidivirajućeg moždanog udara, a također sprečavaju nastanak ishemijskih ili hemoragijskih lezija.

Za uporabu u liječenju:

1. Konusi četinjača.
   
2. Tinkture i ukrasi bilja i biljaka.
   
3. Pčelinji proizvodi.
   
4. Beaver potok.
   
5. Terapija pijavicama.
   
6. Ayurveda.
   

Narodne metode imaju svoje kontraindikacije, pa se prije upotrebe bilo kojeg od njih treba posavjetovati s neurologom. Od posebne su opasnosti određena bilja koja potpuno izjednačavaju ili, naprotiv, povećavaju intenzitet djelovanja tradicionalnih lijekova.

Većina metoda može uzrokovati alergije, pa ako doživite osip ili oticanje, odmah prekinite liječenje i potražite pomoć. Sprečavanje moždanog udara s narodnim lijekovima učinkovitije je od suzbijanja učinaka napada.

Stožci četinara protiv udara

U narodnim lijekovima za paralizu i druge posljedice povezane s oštećenjem aktivnosti mozga, zbog moždanog udara, posebna se pozornost posvećuje korisnim svojstvima igala. Tanini imaju blagotvoran učinak.

Osobito je mnogo hranjivih tvari u konusima. Tinkture i esencije imaju isti blagotvorni učinak, čak je i džem na bazi mladih čunjeva koristan.

Bor u boji protiv moždanog udara

Ljekovita svojstva češera tijekom moždanog udara su jedinstvena. Tinktura na votki pomaže u učinkovitom uklanjanju učinaka moždanog udara. Koristi se za kontrolu krvnog tlaka, čišćenje krvnih žila, normalizaciju krvnog tlaka.

Biološki aktivne tvari pozitivno djeluju na oštećena tkiva i područja mozga. Tinktura borove šišarke na votki je praktički jedini uistinu učinkovit prirodni lijek koji pomaže u suočavanju s posljedicama moždanog udara ili srčanog udara.

Borove šiške inzistiraju na votki, od mladih plodova pravi džem, koji pomaže u razvoju kongestivne upale pluća, što je česta posljedica moždanog udara.

Šišarke nakon moždanog udara

Smreke su također široko korištene u tradicionalnoj medicini nakon moždanog udara. Plodovi smreke normaliziraju metabolizam, imaju diuretski, antimikrobni i stimulirajući učinak.

Za liječenje tinkturama, ukrasima i mljevenjem uljem:

• Tinktura na izrezima od votke i smrekovih kukova - ima blagotvoran iscjeljujući učinak. Pomaže u vraćanju tkiva i uklanjanju kongestivnih hemoragijskih fenomena. Istovremeno se očituje blagi diuretski učinak. Tinktura i izvarak od smrekovih kukova pomaže u kontroli arterijskog i intrakranijalnog tlaka, što značajno smanjuje rizik od recidiva moždanog udara.
  
• Ulje od smreke - jedno je od najboljih narodnih lijekova. Eterično ulje treba dodati u aroma lampu ili u vodu, dok se kupate. Ulje od smreke pomaže u uklanjanju preležanki, jer ima baktericidno i ljekovito djelovanje. Drugi blagotvorni učinak je sedativni učinak na tijelo.

Cedrovine i moždani udar

Cedrovi konusi služe za liječenje prehlade, nedostatka vitamina, čestih pratitelja prije i nakon moždanog udara. Plodovi cedra bogati su vitaminom C i eteričnim uljima.

Korištenje cedrovog ulja pomaže kod sljedećih indikacija:

• Kongestivna upala pluća - nakon moždanog udara često se pogoršava respiratorna funkcija, a pluća otežavaju, što stvara preduvjete za pojavu stagnacije. Tinktura na češerima cedrovine ima iskašljavajuće i zacjeljujuće djelovanje. Učinkovito kod svih vrsta upale pluća.
  
• Visoki krvni tlak - tinkture i izvarci od kukova sadrže velike količine vitamina C. Redoviti unos razrjeđuje krv i pomaže u poboljšanju protoka krvi, što dovodi do sposobnosti kontrole hipertenzije.
  
• Prekrivači, gnojni mjehurići i čirevi - ulje cedra tradicionalno se koristi za liječenje i dezinfekciju malih rana.
  
• Problemi u sustavu opskrbe krvlju - aterosklerotske promjene, predispozicija za moždani udar, smanjenje jačine zidova krvnih žila dobro se tretiraju tinkturama čunjeva ili cedrovine, koja je poznata po svojim ljekovitim svojstvima.
  

Prepoznajući blagotvorne učinke čunjeva četinjača, neurokirurzi često preporučuju uporabu voskova i ulja kako bi se pomoglo pacijentima koji su imali hemoragijski ili ishemijski moždani udar.

Kako i kada ispravno skupljati izbočine

Potrebno je sakupiti češerce u razdoblju kada gornji dio ploda još nije očvrsnuo i ostaje mekan. Upravo u tom trenutku plodovi sadrže maksimalnu količinu tanina.

Vrijeme berbe varira u svakoj regiji. U Ukrajini, češeri se bere oko druge polovice svibnja, u Rusiji krajem lipnja.

Da bi se dobio najučinkovitiji izvarak ili tinktura, bit će potrebno voće veličine od 1 do 4 cm, a za varenje će biti prikladne češeri maksimalne duljine do 2 cm.

Kako inzistirati na udarcima

Tinkturu borovih češera možete pripremiti s vodkom ili vodom. Učinkovitost dobivene infuzije gotovo je ista, ali tijelo se bolje apsorbira alkoholnom otopinom.

Za proizvodnju će trebati:

• Tinktura smrekovih čunjeva na votki - uzmite pet čaša za pripremu i dobro ih operite pod tekućom vodom. Plodovi se režu i nakon ulijevanja 1 šalice 70% alkohola ili votke. Dobivena smjesa se infundira u zatvorenoj staklenoj posudi tijekom 14 dana. Cijeli rok trajanja mora biti uzdrman.
  
• Odvarak čunjeva na vodi - ista količina konusa kao i za alkoholnu otopinu, ulijte 0,5 litre kipuće vode. Nakon toga, staviti na vatru i dovesti do kuhati na laganoj vatri. Bujon je ostavljen da vri 5 minuta.
  

Bilje i biljke nakon moždanog udara

U liječenju i prevenciji moždanog udara posebno mjesto zauzima biljni lijek. Mnoga bilja blagotvorno djeluju na tijelo: toniraju i aktiviraju zaštitne funkcije tijela, umiruju i čiste krvne žile cirkulacijskog sustava.

Biljne kupke ublažavaju stres i poboljšavaju opskrbu krvlju, pa se preporučuju pacijentima da spriječe koronarnu bolest i poboljšaju svoje zdravlje u hipertenziji. Za liječenje možete samostalno beriti bilje ili kupiti gotove biljne pripravke.

Šipak nakon moždanog udara

Ružni kukovi se često koriste u nekonvencionalnim tretmanima. Ima zacjeljivanje rana i diuretski učinak, zbog visokog sadržaja vitamina C, pomaže u normalizaciji krvnog tlaka, razrjeđivanju krvi i uklanjanju krvnih ugrušaka.

Uz sve pozitivne i korisne osobine, divlja ruža ima još jednu prednost - ugodan okus i lakoću pripreme. Dovoljno da skuha kukove kao čaj. Dobiveni izvarak može se piti bez ograničenja.

Đumbir i moždani udar

Đumbir dobro uklanja osjećaj mučnine i uzbuđenja. Ali uzimanje korijena đumbira tijekom moždanog udara je strogo zabranjeno.

Osobitost učinka đumbira na tijelo pacijenta je povećanje pritiska, vazokonstrikcija, što je kontraindicirano kod ishemijskih napada i hemoragijskih napada. Bolesnici s aterosklerozom, trombozom, hipertenzijom trebaju prestati uzimati ovaj ukusni začin.

Matice u liječenju moždanog udara

Zrno oraha u svojoj strukturi podsjeća na ljudski mozak. Redovita konzumacija i nekoliko oraha dnevno poboljšava rad mozga.

Orasi su korisni zbog svog jedinstvenog sastava. Jezgra sadrži veliku količinu minerala, eteričnih ulja, organskih kiselina i vlakana. Za prevenciju moždanog udara, narodni lijekovi propisuju da jedete samo sedam oraha dnevno.

Pinjoli također pomažu u prevenciji moždanog udara. Pinolenska kiselina blagotvorno djeluje, blokirajući apsorpciju štetnih tvari u jetri. Zbog toga se smanjuje razina kolesterola u krvi.

Tinktura na pinjolima pomaže kod ateroskleroze i tromboze, smanjuje okluziju krvnih žila i obnavlja normalnu cirkulaciju krvi.

Imela i japanski Sophora

Imela i japanski Sophora propisuju se nakon moždanog udara kako bi se spriječila bolest. Složeni ekstrakti dviju biljaka djelotvorno utječu na stanje krvnih žila cirkulacijskog sustava: čisti šupljinu, uklanja naslage kolesterola, proširuje šupljine arterija, čini zidove kapilara elastičnim.

Liječenje sa Sophora Japanese je djelotvorno kod moždanog udara uzrokovanog: tumorskim novotvorinama, trombozom, aterosklerozom i zatajenjem srca. Tinktura gotovog japanskog Sophora prodaje se u gotovo svakoj ljekarni.

Lovorov list s moždanim udarom

Od davnina, lovorov list je korišten kao učinkovito sredstvo za poboljšanje rada kardiovaskularnog sustava.

Tinktura lovorovog lišća ima antimikrobni, antiseptički i protuupalni učinak. Čišćenje posuda lovorovim listom pomaže u smanjenju šećera u krvi, normalizira metabolizam.

Lijeva mast ima stimulirajući učinak na mišićno tkivo, ublažava spazam, a također pomaže u zacjeljivanju manjih rana uzrokovanih ranicama. Nakon kupanja, trljanje na lovorov list doprinosi naletu krvi na zahvaćene udove.

Glog za terapiju moždanog udara

Upotreba gloga u liječenju moždanog udara zbog velikog broja korisnih elemenata sadržanih u plodovima i lišću biljke:

• Kvercitrin - održava elastičnost i stabilnost krvnih žila. Pomaže u savladavanju tumora tumora.
  
• Quercitin - poboljšava moždanu cirkulaciju, smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti.
  
• Hyperozide - poboljšava procesiranje glukoze u tijelu, obogaćuje krv kisikom. Povećava srčani udar i kontraktilnost miokarda.
  
• Vitexin - širi krvne žile i poboljšava metaboličke procese.
  

Svi ovi elementi čine glog nezamjenjivim za sprečavanje udaraca. Za terapiju se koriste ne samo plodovi, nego i grane i lišće biljke. Kompleks koristi voćni okos gloga i oguliti luk.

Ljekovita svojstva amanite

Upotreba amanite u narodnim recepturama koristi se za prevenciju i liječenje mnogih bolesti i patologija. Gljivica je otrovna, stoga koristite sve recepte s oprezom.

Liječenje tinkturom gljiva dovodi do aktiviranja vlastitih rezervi tijela. Redovitim uzimanjem lijekova uočava se poboljšanje blagostanja, zacjeljivanje rana i smanjenje nekrotičnih učinaka.

Tinktura gljiva je napravljena na sljedeći način: 4 kapice gljiva su uzete i drobljene ručno. Nastala kaša se stavi u staklenu posudu i napuni čistim alkoholom. Sadržaj se infundira 2 tjedna. Prije uzimanja tinkture treba filtrirati kroz gazu.

Konj kesten od udara

Korištenje kestena u narodnoj medicini popularno je zbog djelovanja hranjivih tvari na stanje krvnih žila.

Kesten sadrži sljedeće stavke:

1. Escine - smanjuje upalu i povećava žilni tonus.
   
2. Vitamin C - jača zidove krvnih žila i poboljšava prehranu moždanog tkiva.
   
3. Flavonoidi - smanjuju krhkost kapilara i krvnih žila, jačajući njihov mišićni sloj.
   

Recept s divljim kestenom:

• Uzeto 10 voća i oguljeno.
  
• Kesteni su fino usitnjeni i izliveni pola litre vode.
  
• Smjesa se stavlja u staklenu posudu i zatvara poklopcem.
  
• Tara stavite na hladno suho mjesto i ostavite 7 dana.
  

Livada

Tinktura biljke pomaže kod ateroskleroze, kao i tromboze, koje su znanstvenici moždanog udara. Međutim, za primjenu djeteline s tendencijom krvarenja, bolesti srca, tromboflebitisa treba biti oprezan. Ako se pojave negativne manifestacije, lijek treba prekinuti i obratiti se liječniku.

Limun i češnjak

Češnjak i limun nakon moždanog udara pomažu smanjiti vjerojatnost recidiva bolesti. Tinktura ploda biljke pomaže zaustaviti razvoj aterosklerotskih promjena, kao i smanjiti volumen postojećeg tromba.

Češnjak je bogat hlapljivom proizvodnjom - elementi koji su potrebni za otapanje plakova. Uz tinkturu češnjaka, limun i naranča se često koriste u liječenju moždanog udara.

Ako pijete sok od naranče s limunom svako jutro, ne samo da možete očistiti žile, nego i ojačati imunološki sustav. Za poboljšanje okusa možete dodati med. Folk lijekovi s limunom učinkovito se bore protiv posljedica moždanog udara, poboljšavajući pacijentovo zdravlje.

Pčelinji proizvodi u liječenju moždanog udara

Med je prirodni antikoagulant, antibiotik i snažno imunomodulatorno sredstvo. Praktično se koriste svi pčelinji proizvodi: prirodni proizvod, matični mliječi, pelud, submorfini i propolis.

Bee Podmor

Bee se povlači iz mrtvih pčela. Iz njihovih tijela izrađuju tinkturu koja ima nevjerojatna svojstva. Lijek smanjuje krvni tlak, smanjuje intenzitet glavobolje. Ali glavna korisna značajka tinkture mrtvih pčela je pročišćavanje krvi i stabilizacija vaskularnog stanja cirkulacijskog sustava.

Pri odabiru tinktura potrebno je uzeti u obzir da je zabranjeno uzimati tinkture koje sadrže alkohol pacijentima s moždanim udarom. Stoga bi otopinu trebalo izvesti na bazi ulja ili vode.

Upotreba propolisa

Propolis koriste pčele za sijanje pukotina, izgradnju saća i zazidanje mrtvih štetočina. Uočeno je da propolis ima slijedeća korisna svojstva:

1. Baktericidan i bakteriostatičan.
   
2. Antibakterijsko i protuupalno.
   
3. Ublažavanje boli
   
4. Poboljšava metaboličke procese.
   

Napravite tinkturu propolisa i redovito uzimajte otopinu koja se preporučuje pacijentima s bolestima kardiovaskularnog sustava. Redoviti unos lijeka dovodi do resorpcije ožiljaka i postoperativnih šavova.

Propolis pomaže gnojnim pojavama, a također pridonosi normalizaciji sustava opskrbe krvlju. Povećati učinak kombinirane tinkture koja se sastoji od mumije i propolisa.

Med nakon moždanog udara

Med dodaje se mnogim biljnim tinkturama. Koristite zajedno s bujonima, plodovima gloga.

Dobar rezultat postiže se korištenjem medene masaže. Pacijentica prisustvuje kupki ili sauni. Nakon toga nanosi se tanak sloj meda na kožu leđa. Masaža se provodi uz pomoć laganih udaraca. Kao rezultat toga, dolazi do poboljšanja opskrbe krvlju i pojačane oksigenacije krvi.

Pčelinji pelud se također koristi u liječenju udara. Preporuča se ujutro na prazan želudac uzeti suhu mješavinu od 1 čajnu žličicu.

Pčelinji otrov se koristi tijekom akupunkture. Apiterapija pomaže kod paralize i obamrlosti ekstremiteta, poboljšava osjetljivost i povećava tonus mišićnog tkiva, što pridonosi ubrzanoj rehabilitaciji pacijenta nakon moždanog udara.

Moždani udar moždanog udara

Castoreum ili dabar potok poboljšava pacijentovo opće stanje i propisuje se za sljedeće manifestacije i posljedice moždanog udara:

1. Migrias boli.
   
2. Puna ili djelomična paraliza.
   
3. Kardiovaskularna insuficijencija.
   
4. Tromboflebitisa.
   

Potok dabra nema kontraindikacija i kompatibilan je s bilo kojim lijekovima, stoga se preporučuje za prevenciju i liječenje moždanog udara.

Hirudoterapija za moždani udar

Pijavice nakon moždanog udara djelotvorne su u borbi protiv ateroskleroze i tromboze. Bez adresiranja uzroka začepljenja krvnih žila i kasnijeg unutarnjeg krvarenja, nemoguće je jamčiti da neće biti drugog napada.

Pijavica pomaže u savladavanju uzroka ishemije. Kada ugriz uđe u krvni enzim koji potiče razrjeđivanje i sprječava zgrušavanje krvi. Povećana opskrba krvlju ispire kolesterolne plake i kao rezultat se čiste posude.

Shema pijavica izravno je povezana s zahvaćenim područjem mozga. Za opskrbu krvi svakog odjela ima vlastiti sustav žila, kapilara, povezanih s velikom arterijom. Hirudoterapija se izvodi na takav način da enzimi pijavice u protoku krvi izravno utječu na zahvaćeno područje.

Liječenje pijavicama kontraindicirano je za trudnice, bolesnike s poremećajima krvarenja. Za postupke se koriste posebne pijavice koje se koriste nakon sesije hirudoterapije.

Ajurvedski tretman za moždani udar

Liječenje Ayurvedskim metodama nedavno je dobilo široku popularnost zbog svoje učinkovitosti. Suština metode nije u suprotnosti s tradicionalnom medicinom i usmjerena je na uklanjanje katalizatora koji su uzrokovali moždani udar.

Prema Ayurvedi, bilo koji način liječenja treba započeti tek nakon što je tijelo pripremljeno za liječenje. Stoga, prvo trebate ukloniti toksine iz ljudskog tijela i njegovih tkiva koji truju ljudsko tijelo.

Liječenje Ayurvedskim metodama uključuje dva glavna područja:

• Uklanjanje toksina - za početak, specijalist određuje koje se patološke promjene u radu ljudskih sustava odvijaju. Naglasak je na fiziološkom pregledu: kontrola ritmičkog i patološkog pulsa, makramskih točaka, itd. Na temelju rezultata studije propisano je daljnje liječenje.
  
• Neutralizacija toksina - izbor metode izlaganja ovisi o rezultatima istraživanja pacijenta Obvezan je: izbor prehrane, promjene načina života i prilagodba prehrane pacijenta. Tijelo se čisti parnim kupeljima, terapeutskim klistirama, upotrebom ulja, itd. Postoje sjednice akupunkture i manualne terapije, uklanjanje krvnih ugrušaka i stagnacije.
  

Prednost Ayurveda je da dramatično povećava sposobnost da se spriječi moždani udar bez uporabe terapije lijekovima.

Moždani udar uzrokuje teška oštećenja mozga i atrofiju mekih tkiva. Uz pomoć recepture tradicionalne medicine, osoba može spriječiti razvoj ozbiljnih komplikacija. Uz već formirani moždani udar morat ćete proći terapiju lijekovima. Netradicionalno liječenje ne zamjenjuje primanje medicinske skrbi u jednoj od specijaliziranih ustanova.

Što može i ne može jesti s moždanim udarom

Dugotrajna rehabilitacija nakon moždanog udara uključuje niz aktivnosti. Lijekovi, fizikalna terapija, učvršćivanje popravne gimnastike i posebne vježbe s ciljem obnove govora i finih motoričkih sposobnosti pomažu u borbi protiv posljedica poremećaja moždane cirkulacije.

Da bi se povećala njihova djelotvornost i spriječili recidivi, također je potrebno revidirati prehranu bolesne osobe, kompetentno organizirati hranu nakon ishemijskog moždanog udara.

Plodno tlo

Moždani udar nije selektivan. Njene žrtve su žene i muškarci različite dobi, zanimanja, društvenog statusa. Od njegovog razvoja nitko nije osiguran. Ljudi koji ne mare za uravnoteženu prehranu, redovito jedu masne i zasićene ugljikohidratima hrane, izloženi su visokom riziku. Postaje poznato, takva hrana ugrožava cijelo tijelo, a posebno kardiovaskularni sustav.

Stimulira nastanak aterosklerotskih plakova. Razvijajući se na zidovima krvnih žila, oni uzrokuju njihovo sužavanje, a zatim začepljenje. Kao rezultat toga dolazi do ishemijskog moždanog udara, koji se vjerojatno ponavlja ako bolesnik ne razumije da se može jesti samo zdrava hrana.

Blokiranjem lumena krvnih žila, aterosklerotski plakovi izazivaju brzo povećanje tlaka. Kao rezultat toga, razvija se hemoragični moždani udar, čije posljedice mogu biti nepovratne. Kako bi se brzo oporavio i kako bi se izbjeglo pogoršanje stanja, bolesnik mora slijediti sve preporuke liječnika, uključujući i pravo na ishranu.

Stoga je važno znati što možete pojesti nakon moždanog udara i koja je hrana strogo zabranjena.

Zašto vam je potrebna dijeta?

Dijeta za ishemijski moždani udar osmišljena je tako da:

1. Smanjiti sadržaj štetnog kolesterola i masti u krvi, kako bi se spriječilo njihovo nakupljanje.
2. Stvoriti uvjete za normalizaciju moždane cirkulacije.
3. Spriječiti ponovni razvoj patološkog procesa i pogoršanje stanja pacijenta.
4. Ubrzajte rehabilitaciju pacijenta, pomognite mu da se brže oporavi i vratite se aktivnom stilu života.

Znanstvena istraživanja potvrdila su da je prehrana u skladu s prehranom posebno važna u prvim danima nakon moždanog udara. Ispravno uravnotežena prehrana pomaže izbjeći komplikacije i značajno smanjuje proces oporavka. Također je dokazano da pojedinačni proizvodi s moždanim udarom mogu negirati napore liječnika, uzrokujući novi napad.

Ključne preporuke

Hrana s moždanim udarom uključuje:

• česta konzumacija hrane u malim količinama;
• poštivanje dnevnih kalorija (oko 2500 kcal, ali ne više);
• usredotočite se na hranu bogatu vlaknima. Pomoći će izbjeći zatvor;
• obračun biokemijskog sastava posuđa. Svakoga dana pacijent mora jesti hranu koja sadrži dovoljno proteina, vitamina i minerala, kao i masnoće i složene ugljikohidrate biljnog podrijetla;
• obogaćivanje prehrane antioksidativnim svojstvima. Povećat će opskrbu moždanih stanica kisikom i spriječiti razvoj hipoksije tkiva;
• uključivanje proizvoda koji sadrže elektrolite (kalij, kalcij, magnezij, natrij). U pravilnoj međusobnoj kombinaciji doprinose provođenju impulsa između živčanih stanica;
• primanje tvari koje mogu ojačati zidove krvnih žila.

Svi proizvodi za moždani udar podijeljeni su u 3 skupine. Prvi uključuje korisno. Pojedaju se po principu "što je to bolje", nego u razumnim granicama. Druga skupina sastoji se od proizvoda koje liječnici ne preporučuju za uporabu, ali ipak dopuštaju u malim količinama i rijetko. U trećem - one koje mogu oštetiti osobu nakon ishemijskog moždanog udara. Oni apsolutno ne mogu jesti.

Za pacijente koji su pretrpjeli povredu cerebralne cirkulacije preporuča se tablica liječenja broj 10. Mediteranska prehrana je također pogodna za njih.

Potrebno za upotrebu

Pravilno organizirati hranu nakon moždanog udara kod kuće pomoći će liječniku. On će dati detaljne preporuke o sastavu prehrane, temeljenoj na povijesti, težini stanja pacijenta, projekcijama. Liječnik će svakako savjetovati da maksimizirate udio voća i povrća u njemu. Njihova uporaba nakon moždanog udara za 30% smanjuje rizik ponovnog razvoja patološkog procesa.

Povrće je bogato vlaknima i sadrži mnogo folne kiseline. Oni pomažu normalizirati metabolizam i očistiti krvne žile od depozita kolesterola. S probavom povrća tijelo nema poteškoća. To vam omogućuje da ih sigurno uključite u prehranu za bolesnike koji imaju ležaj nakon moždanog udara. Salate od bundeve, kupusa, špinata, mrkve i repe su ukusna i zdrava jela.

Voće je još jedna bitna komponenta prehrane. No, oni se koriste pažljivo, s obzirom na prisutnost popratnih bolesti (dijabetes, alergije).

Kako hraniti bolesnika sklon alergijskim reakcijama? Odgovor je jednostavan - jabuke, i bolje od zelene. Bilo koji agrumi ili kruške koje jedu nakon moždanog udara su kontraindicirani. U slučaju dijabetesa, udio voća u dnevnom jelovniku morat će se zamijeniti zelenilom i povrćem.

Stanice ljudskog tijela koriste bjelančevine biljnog i životinjskog podrijetla kao građevni materijal. Stoga će biti ispravno redovito hraniti pacijenta proizvodima s visokim sadržajem. To će omogućiti njegovu tijelu da se učinkovitije nosi s nekrotičnim i atrofičnim promjenama koje su se dogodile u njemu.

Prehranu treba mijenjati od:

• nemasno meso (bolje ako je to ptica ili teletina);
• morske ribe;
• grah;
• soje.

Ali nemojte zloupotrebljavati meso. Tu je moždani udar, poželjno je najviše 2-3 puta tjedno. Umjesto životinjskih masti, bolje je koristiti povrće. Sadrži se u uljima: suncokret, maslina, uljana repica, laneno sjeme.

Kalij pacijenta osigurat će banane, datulje, jabuke, grožđice, suhe šljive, suhe marelice, pinjole, bademe, grah, krumpir, vrhove repe, alge, žitarice od cjelovitih žitarica. Vitamin B6, koji smanjuje razinu homocisteina, potiče razvoj ateroskleroze, - špinat, brokula, oraha, klice pšenične klice, sjemenke suncokreta.

Teško se oporaviti za bolesnike koji leže. Borovnice i brusnice pomoći će im u prevladavanju posljedica bolesti. Kao prirodni antioksidansi, oni će povećati vitalnost i energizirati tijelo. Za kršenje moždane cirkulacije, stručnjaci preporučuju jesti više povrća i voća ljubičaste boje: tamno grožđe, crveni kupus, patlidžan.

Imaju mnogo antocijana koji smanjuju rizik od ponovne pojave bolesti. Ovaj savjet vrijedi poslušati pacijente s mikrostrukom.

Načela prehrane

Dijeta nakon moždanog udara kod kuće nastavlja se do kraja razdoblja rehabilitacije. U ovom trenutku potrebno je ograničiti unos soli i promijeniti vodeni režim (smanjiti dnevni volumen potrošene tekućine na 1,2 litre). Zabrana će biti proizvodi koji:

• teško probavljiv;
• iritirati kardiovaskularni sustav i bubrege;
• može izazvati nervozu.

Teško je imati ljubitelje kave i ljubitelje jakog čaja. Ta pića, kao i svaki drugi alkohol, pravilna prehrana, koju liječnici propisuju nakon razvoja moždanog udara, ne prihvaćaju. Možete ih zamijeniti izvarcima korisnih biljaka, infuzijom pasose, zelenim čajem s dodatkom lišća mente ili matičnjaka.

Mliječni proizvodi uključuju u prehranu pacijenta s oprezom. Za mnoge ljude, čak iu obliku bez masti, oni uzrokuju nadutost crijeva. Odgođena stolica će biti kontraindikacija za njihov prijem.

Kao rezultat prehrane, razina kolesterola trebala bi se smanjiti, pa se ne preporučuje da se jede hrana. Može se kuhati ili kuhati. Idealno za pacijentovu opciju - dati prednost jelima na pari.

Često se događa da se nakon mikrokontrola ili punog moždanog udara apetit pacijenata uvelike povećava. U tom slučaju, liječnici savjetuju da smrvite porcije. Ako je količina hrane koja se planira pojesti tijekom dana podijeljena na 5-6 dijelova, što povećava učestalost njihovog unosa, neće biti potrebno da se to prekorači na štetu prehrane.

Zabranjeni proizvodi

Dijeta s moždanim udarom isključuje:

• masni proizvodi: mliječni proizvodi (kiselo vrhnje, maslac, masno mlijeko i vrhnje), proizvodi od mesa (masna svinjetina, patka, mast), kolači i kremni kolači, margarin, majoneza;
• namirnice bogate ugljikohidratima: bilo koji kolač, slatkiš, čokolada i drugi slatkiši;
• dimljeno meso;
• proizvodi od kobasica i kobasica;
• vrući umaci;
• konzervirana i ukiseljena hrana;
• gljive.

Ako osoba boluje od dijabetesa, voće i bilo koji slatkiši se dodaju na ovaj popis. Pacijent nakon moždanog udara treba imati jasno razumijevanje da ih se ne može jesti čak ni uz snažnu želju. Korištenje ovih proizvoda otežava proces rehabilitacije, može pogoršati stanje pacijenta i čak izazvati novi napad.

Jaja su korisna, ali ne više od 2 komada tijekom tjedna. Bolje je odbiti poluproizvode. U procesu kuhanja sol se ne koristi. Njegov dopušteni iznos je 1 žličica. po danu. Kako se ne bi prekoračila, sol je već pripremljena hrana prilikom posluživanja.

Ako pacijent leži

Ako je moždani udar lišio pacijenta pokretljivosti, pretvarajući ga u bolesnika s krevetom, dijeta zahtijeva posebnu prehranu razvijenu prema individualnim indikacijama uzimajući u obzir ozbiljnost poremećaja. Kompetentno ga može samo liječnik.

Hranjenje bolesnika s oštećenom funkcijom gutanja provodi se u bolnici. Provodite ga kroz posebnu cijev s hranjivim smjesama koje sadrže sve elemente potrebne tijelu za vitalnu aktivnost i oporavak. Mogu se koristiti obični proizvodi, ali u tekućem stanju: pureed juha, mlijeko.

Na isti način hrani bolesnike s mentalnim poremećajima uzrokovanim moždanim udarom. Mogu se manifestirati u svjesnom odbijanju jesti. Pacijent gubi interes za život i ne odgovara na zahtjeve rođaka. Zatim se, uz njihov pristanak, smjesti u medicinsku ustanovu, gdje se provodi hrana. Nahranite pacijenta kroz sondu onoliko dana koliko je potrebno za pojavu pozitivne dinamike.

Ako je pacijent svjestan, ali ne može samostalno pomicati ruke, upotrijebite zdjelu za piće ili mu dajte hranu, kao dijete - iz žlice. S djelomičnom paralizom, pacijent se postupno trenira da koristi pokretnu ruku. Kod kuće će vam biti korisna nelomljiva jela i pladanj. Nemojte biti suvišni ubrusi i ručnici.

Pacijentima s umanjenom moždanom cirkulacijom bolje je dati tekuću ili polutekuću hranu. Lakše je progutati i brže se apsorbira. Važno je uzeti u obzir kompatibilnost proizvoda s lijekovima i slijediti preporuke za uzimanje lijekova (prije ili poslije obroka).

Promjenjivost izbornika

Izbornik nakon moždanog udara ne bi trebao biti monoton i neukusan. Recepti koji se temelje na odobrenim proizvodima omogućuju kuhanje brojnih jela, ograničavajući samo uporabu soli, masti, papra i drugih začina.

Salate od svježeg povrća i voća, juha, juhe od cikle, žitarica, sautea, kuhanih makarona, parnih kotleta, kotleta od pilećeg prsa, ribljeg suflea, kruhova od kruhova ili žitarica, nemastnog jogurta, proteina ili omleta od zelenog pečenja, pudinga, složenaca od svježeg sira ili mrkve, kolača od sira, tost, galetnye kolačiće, marshmallows, marmelada, kompot, žele, voćni žele, voćni slatkiši, pjene, džem, med - nije potpuni popis opcija.

Ako nema soli, hrana izgleda neukusno, možete je zasititi zdrobljenim češnjakom, svježim začinskim biljem (peršin, kopar), morskom keljom. Poslužite toplo, ali ne previše vruće.

Kako jesti ispravno i koje proizvode treba napustiti - pitanja koja bi se trebala ticati čak i potpuno zdravih ljudi. Prema popularnoj mudrosti, "mi smo ono što jedemo." A što se tiče tako opasne bolesti kao što je moždani udar, to je apsolutno točno. Dijeta se preporučuje ne samo osobama koje su doživjele njezine posljedice, već i onima koji su u opasnosti ili jednostavno paze na svoje zdravlje. Uostalom, kako bi se spriječilo razvoj patološkog procesa je puno lakše nego da se bave svojim komplikacijama.